degustation-1
blockHeaderEditIcon

Dégustation de Dame Jeanne, rhum blanc par vertdevin.com
document en pdf

 

Le nez est fruité et offre une petite fraicheur ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de litchi, de rose et plus légèrement de pomme associées à de fines touches herbacées ainsi qu’à des pointes d’épices et de cuir. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre de la précision, un fin gras ainsi que de la finesse. En bouche ce Rhum exprime des notes de litchi, de rose et de petits fruits blancs associées à de fines pointes de fleurs, herbacées ainsi qu’à une très discrète pointe d’épices (en fond). 

Note (Score): 15.25+/20 

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée 

DÉGUSTATION
blockHeaderEditIcon

Dégustation du rhum 1964 Dame Jeanne : par  Alexandre Matranga

Nez : très herbacé, végétal, présence de notes de poivres, artichaut, une agréable odeur de rosée fraîche du matin enveloppe les narines.

En Bouche : notes acidulées et fumé, de massepain et amande fraîche, le palais est imprégné d'un voile puissant, du a son degrés d'alcool ! réduction à 45 degrés

En Finale : longue et puissante, douce touche d'amande fraîche décortiqué, la particularité du repos du rhum en Dame Jeanne, lui donne cette typicité en bouche originale À essayer pour celles ou ceux qui apprécient les rhums blancs puissant...

Une véritable réussite qui ne manquera pas de séduire tous les bartenders et barmaids en manque d'inspiration. 

Pseudo :
User-Login
Votre E-mail
*